Ab Anfang August 2017 sind wir nach Global GAP, GRASP und HACCP zertifiziert.

Global-GAP
Der GLOBAL G.A.P. Standard  für Obst und Gemüse deckt alle Produktionsstufen ab, von den Aktivitäten vor der Ernte wie z.B. Bodenbewirtschaftung und die Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln bis zur Produkthandhabung nach der Ernte, Verpackung und Lagerung.

Ein Züchter der zertifiziert ist:

• minimiert Umweltverschmutzung
• Ruft die Verwendung von künstlichen Pestiziden zurück
• verwenden eine effizientere Nutzung der natürlichen Ressourcen
• überwacht den Gesundheit, den Sicherheit und das Wohlergehen der Menschen

Wir registrieren genau wie viele und welche Ressourcen genutzt werden. Es werden so wenig wie möglich Kunstdünger und Pestizide im einsatz sein. Super-Berries sucht so viel wie möglich auf dem ökologischen Anbau und setzte vor vielen natürlichen Pestiziden. Für die Bekämpfung werden zum Beispiel Vögel, Marienkäfer und Bienen eingesetzt. Die Unkräuter werden nicht mit Pestiziden besprüht, sondern wird mechanisch oder von Hand entfernt.

Sehen Sie hier unsere Global-GAP Zertifikate: 4059883166590

GRASP
GRASP hilft Erzeugern, ein gutes Sozialmanagement in ihren landwirtschaftlichen Betrieben zu etablieren. Käufern bietet es zusätzliche Gewissheit. Außerdem hilft es, eine der wichtigsten Ressourcen des Betriebes zu schützen: die Menschen.

Jeder mitarbeiter hat ein Arbeitsvertrag, es werden absolut keinen Kinderarbeit oder andere Formen der Ausbeutung verwendet. Die Mitarbeiter erhalten einen fairen gehallt und eine tägliche warme Mahlzeit.

Sehen Sie hier unsere GRASP Zertifikate: 4059883166590

HACCP
Die Einhaltung von Hygienestandards ist in Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder transportieren von entscheidender Wichtigkeit. Das Hazard Analysis and Critical Control Points (kurz HACCP)-Konzept orientiert sich an den bestehenden gesetzlichen Anforderungen für die Lebensmittelindustrie.

Die Zertifizierung nach HACCP dient dazu alle Faktoren, die ein potentielles Gesundheitsrisiko für den Konsumenten darstellen, systematisch zu ermitteln. Das versetzt Sie in die Lage, gesundheitliche Risiken zu vermeiden oder auf ein akzeptables Niveau zu reduzieren. Die Zertifizierungsgrundlage ist der Codex Alimentarius („Lebensmittel-Kodex“).

Sehen Sie hier unsere HACCP Zertifikate: 44 112 17430110